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月子餐食谱推荐:什锦面

2017-06-10
  

  今天给大家推荐的这款月子餐食谱是什锦面,一起来学习下吧!

  营养功效:

  什锦面营养均衡,含有多种营养素和膳食纤维,易于消化,适合新妈妈产后初期调养身体、恢复体力之用。

 原料:

  面条100克,肉馅50克,香菇1朵,豆腐1块,鸡蛋1个,胡萝卜半根,海带1片,香油、盐、鸡骨头各适量。

 做法:

  1、鸡骨头和洗净的海带一起熬汤;香菇胡萝卜洗净,切丝;豆腐洗净切条;

  2、把肉馅加入蛋清后揉成小丸子,在开水中烫熟;

  3、把面条放入熬好的汤中煮熟,放入香菇丝、胡萝卜丝、豆腐条和小丸子及盐、香油即可。