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月嫂如何制作月子餐才能补而不胖

2017-03-20


  作为月嫂不光光是为照顾婴儿和妈妈,月子餐也是很重要的一项。月子餐不仅仅是要有营养,而且又要能够不长肉,让妈妈们能够保持好身材呢?

  来,跟我算一算热量先

  如果母乳喂养,饮食量保持和孕晚期基本一致、或比孕前增加约500千卡;

  有强烈体重控制需求的妈妈,可以稍微减少饮食,只增加300千卡。300千卡不算多也不算少,差不多是增加喝200毫升奶(建议每天喝500毫升)、增加吃100-150克鱼、禽、蛋、瘦肉的热量。

  月子不长肉饮食原则

  原则一:数量要精

  产后吃过量的食物会让孕妈更加肥胖,对产后的恢复也没有益处。如果孕妈喂养宝宝,需要更多的奶水,可以适当的增加食量。

 原则二:选对食材

  选营养素更为丰富的食物种类。多吃新鲜蔬菜,适量吃新鲜水果,多吃粗杂粮替代精白米面主食,肉类选择精瘦的。油腻的高糖的食物尽量不要吃。

 原则三:食物要稀

  孕妈产后奶水分泌、出汗都需要在吃食中增加水分,流体食物也是很好的选择,如吃一些营养的汤、粥等都是不错的选择。

 原则四:烧煮要软

  月子期间食物要以细软的方式为主,米饭煮得软绵一些,有助于消化。一部分孕妈产后体力透支会有牙齿松动的情况,不要食用过硬的带壳的食物,对牙齿不好也不容易消化。

  月子期间产妇身体比较虚弱,还肩负着哺乳幼儿的重任,月嫂一定要告诫妈妈们不可太着急减肥,以免影响奶水。提倡月子科学饮食,多吃富含碳水化合物的食物,多补充能量,太肥太腻的东西可少吃。除了饮食之外,可以适当做做运动,多下床走动,都有助于产后的恢复。